Globalny problem chorób cywilizacyjnych nie dotyczy tylko i wyłącznie faktu ich powszechnego występowania. Okazuje się, bowiem że tego typu problemy zdrowotne przyczynią się do ogromnej śmiertelności. Według badań wynika, że obejmują one, aż 80% wszystkich zgonów na skutek choroby. Jest to dość poważna liczba, która jeszcze bardziej podkreśla skale problemu.
Tym bardziej, że przyczyn ich występowania i rozpowszechniania należy doszukiwać się w panujących warunkach życia. Wysoko rozwinięte kraje, ale również te rozwijające się, w tym również Polska stanowią kolebkę chorób, które z roku na rok pochłaniają coraz większe liczby społeczeństwa. Nieprawidłowe żywienie, brak aktywności fizycznej, stosowanie używek, alkoholu, czy papierosów to tylko niektóre bezpośrednie przyczyny zachorowalności. Niemniej jednak uprzemysłowienie, a także skażenie środowiska, czy nawet te psychogenne czynniki, jak stres wpływają w sposób pośredni na ciągłe istnienie problemu.